γύρος χοιρινός.Τρυφερές λωρίδες χοιρινού,μαριναρισμενες με ντομάτα κρεμμύδι και μαϊντανό. 9.45€/κιλό Ψήνεται στο τηγάνι ή στο φούρνο στους 200 βαθμούς μισή ώρα.
Πλέον ο γύρος μαγειρεύεται και στο σπίτι. Διαλεχτό χοιρινό κρέας ψιλοκομμένο σε λωρίδες με την κλασική γευστική μαρινάτα του ελληνικού παραδοσιακού γύρου. Φρέσκια ντομάτα, φρέσκο κρεμμυδάκι, πιπεριά, αλάτι πιπέρι και ρίγανη. Εμείς προσθέσαμε λίγο μουστάρδα και μαϊντανό δίνοντάς ιδιαίτερη μυρωδιά και γεύση .
Μαγειρεύεται στο φούρνο απλωμένο σε ταψί, προσθέτοντας λίγο νεράκι. Σε χρόνο 15 λεπτών περίπου, στην λειτουργία του grill, είναι έτοιμος. Επίσης ψήνεται και σε αντικολλητικό τηγάνι ή τεπαν γιάκι χωρίς λάδι. Προτείνουμε να τον δοκιμάσετε μέσα σε λαχταριστή πίτα αλάδωτη με φρέσκο τζατζικάκι φτιάχνοντας ένα γευστικό σάντουιτς(σουβλάκι για τους νοτιότερους).