Πολίτικο

Ένα λουκάνικο διαφορετικό από το άλλα. Η γέμιση με κομμάτια χοιρινού κρέατος σε κύβους το κάνει ξεχωριστό και μοναδικό. Μία δική μας έμπνευση που δοκιμάστηκε και από εσάς και βγήκε στην παραγωγή να αλλάξει τα δεδομένα της δομής ενός λουκάνικου. Μπαίνει δυναμικά στην κατηγορία των μαγειρευτών φαγητών με γεύση που συναρπάζει. Επίσης περιέχει κασέρι σε κύβους, πιπεριά κόκκινη και πράσινη και ένα ελαφρύ μίγμα μπαχαρικών και βοτάνων. Το μυστικό της γεύσης του κρύβεται στο τρόπο επεξεργασίας του μέσα στο ζωικό έντερο διατηρώντας την οσμή του, τις βιταμίνες του και την αναλλοίωτη γεύση. Μαγειρεύεται στο φούρνο 30 λεπτά στους 180 βαθμούς στο πάνω κάτω και 10 λεπτά στο grill γυρίζοντάς το και από τις δύο πλευρές. Μπορεί να συνοδευθεί με ρυζάκι, κους κους ή πατάτες φούρνου.


Leave a Reply

Συνταγές
thumb-img
Πολίτικο

Ένα λουκάνικο διαφορετικό από το άλλα. Η γέμιση με κομμάτια…

Read More
Ελασσονίτικο

Από τα βάθη του Θεσσαλικού κάμπου, στην περιοχή της Ελασσόνας,…

Read More
Βλάχικο λουκάνικο

Εάν σας αρέσει το κοκορέτσι, εάν είστε μερακλής και σας…

Read More